- 150 g de fromage frais
- Le jus d’un demi-citron
- 1 c. à s. d’aneth haché
- 4 radis
- 8 galettes au sarrasin
- 8 tranches de truite fumée
- 100 g de carottes râpées
- 50 g de spaghettis de courgettes
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Préparation
4 personnes
Préparation 20 min.
Mélanger le fromage frais, l’aneth haché et le jus de citron
Couper les radis en fines lamelles
Étaler le fromage frais sur tes galettes, puis ajoute 2 tranches de truite fumée
Disposer les légumes sur le dessus, puis roule ton maki en le serrant bien (superposer 2 galettes afin qu’elles ne cassent pas !)
Filmer les rouleaux... et réserver 30 minutes au congélateur
Au moment de servir, découpe tes rouleaux en rondelles de 2 cm environ
Mélanger le fromage frais, l’aneth haché et le jus de citron
Couper les radis en fines lamelles
Étaler le fromage frais sur tes galettes, puis ajoute 2 tranches de truite fumée
Disposer les légumes sur le dessus, puis roule ton maki en le serrant bien (superposer 2 galettes afin qu’elles ne cassent pas !)
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Au moment de servir, découpe tes rouleaux en rondelles de 2 cm environ
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Produit
Citron
Produit
Truite
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