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Dessert

Moelleux au chocolat à l'orange

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Dessert

Moelleux au chocolat à l'orange

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Ingrédients

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- 1 orange

- 200 g de chocolat noir

- 4 oeufs

- 180 g de beurre

- 80 g de farine

- 150 g de sucre

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Notre astuce

Notre astuce

Vous pouvez ajouter des zestes d'orange confits et/ou du sirop d'orange sur le dessus.

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min

Cuisson 25 min

Cuisson 25 min

Préchauffez le four à 180°C.

Faire fondre au bain marie, le chocolat avec le beurre

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le zeste de l'orange préalablement lavée, puis son jus à la préparation.

Incorporez ensuite la farine et bien mélanger.

Versez dans des moules individuels ou des ramequins et laissez cuire 20 min.

Préchauffez le four à 180°C.

Faire fondre au bain marie, le chocolat avec le beurre

Dans un saladier mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le zeste de l'orange préalablement lavée, puis son jus à la préparation.

Incorporez ensuite la farine et bien mélanger.

Versez dans des moules individuels ou des ramequins et laissez cuire 20 min.

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Vous pouvez ajouter des zestes d'orange confits et/ou du sirop d'orange sur le dessus.

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