Ingrédients

- 3 Selles sur Cher
- 6 grands blinis
- 30 cl de crème fraîche épaisse
- Basilic
- 1 c. à s. d'huile de noix
 

Préparation

Passez au mixeur les selles sur cher avec la crème fraîche.

Hachez le basilic et ajoutez-le à la préparation

Mettez la cuillère à soupe d'huile de noix.

Mettez au réfrigérateur au moins 1h.

Laissez tiédir les blinis au four.

Déposez la crème au Selles sur Cher dessus.

Dégustez  avec une salade verte.

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