Fruits

Pomme Granny Smith

Informations produit

Elle est surprenante car elle est très acidulée ! Elle est peu parfumée, peu sucrée mais très juteuse ce qui en fait un fruit très rafraîchissant. Sa chair est très ferme, fine et croquante.

Conseils

Comment la conserver ?

Elle se conserve une dizaine de jours à température ambiante dans une corbeille à fruits ou deux à trois semaines dans le bac de votre réfrigérateur.

Comment la consommer ?

Cette pomme est délicieuse à la croque grâce à son incomparable goût acidulé ! Mais vous pouvez aussi réaliser de délicieuses tartes pour ajouter une note d’acidité qui ravira tous les gourmands. Elle est aussi parfaite en confitures, en chutneys, gelées ou encore en sorbets rafraîchissants.

NOTRE PETIT SECRET CULINAIRE

Une pomme Granny Smith découpée en fines lamelles réveillera une tranche de foie gras.

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Suggestions d’accompagnement

Ce produit se mariera à merveille avec ceux-ci-dessous :

Recettes

(Aucun avis)

Pelez et coupez le céleri blanc en cubes. Pelez les pommes, ôtez le coeur et coupez-les e [...] Lire la suite

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  • 15 min.
  • 35 min.
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(Aucun avis)

Retirez le zeste d’une orange et hachez-le finement. Pressez les deux oranges et le pa [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
×
(Aucun avis)

Disposez la farine en fontaine sur un plan de travail. Versez l’huile, une pincée de sel [...] Lire la suite

  • 8 pers.
  • 45 min.
  • 40 min.
×
(Aucun avis)

Coupez les fruits en morceaux. Servez-les dans des ramequins. Arrosez du jus d’oran [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 15 min.
  • 20 min.
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(Aucun avis)

Pelez les pommes et les poires avec un économe. Coupez-les en 2, enlevez le cœur (là o [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
  • 55 min.
×
(Aucun avis)

Coupez le poisson en mini-cubes et mettez-les dans un saladier. Arrosez d’huile d’olive e [...] Lire la suite

  • 2 pers.
  • 20 min.
×
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