- 1 feuille galette de riz
- 2 feuilles de salade batavia
- 50 g de cabillaud
- 1 fromage frais à tartiner
- 1 carotte
- 1/2 pomme verte
- Quelques feuilles de menthe
- 2 gouttes de citron
- 1/2 c.à c. moutarde
- 1 bol d'eau chaude
En lire plus
Préparation
4 personnes
Préparation 20 min.
Cuisson 0 min.
Laver les fruits et légumes puis éplucher la carotte et la pomme verte et les couper en bâtonnets environ 10 cm de longueur et 1 cm d'épaisseur.
Couper le cabillaud en lamelle de 10 cm de longueur.
Melanger 2 gouttes de citron et moutarde avec le fromage.
Tremper la galette de riz dans l'eau chaude puis étaler sur la planche de travail.
Poser 2 feuilles de salade sur la galette puis carotte, pomme, cabillaud, fromage et quelques feuilles de menthe.
Rouler la feuille de galette, bien fermer les deux côtés puis couper en 4 et poser sur 4 cuillères.
* Merci à Waranya , pour sa participation à notre concours culinaire "Ma Cuillère d'Or Grand Frais".
Laver les fruits et légumes puis éplucher la carotte et la pomme verte et les couper en bâtonnets environ 10 cm de longueur et 1 cm d'épaisseur.
Couper le cabillaud en lamelle de 10 cm de longueur.
Melanger 2 gouttes de citron et moutarde avec le fromage.
Tremper la galette de riz dans l'eau chaude puis étaler sur la planche de travail.
Poser 2 feuilles de salade sur la galette puis carotte, pomme, cabillaud, fromage et quelques feuilles de menthe.
Rouler la feuille de galette, bien fermer les deux côtés puis couper en 4 et poser sur 4 cuillères.
* Merci à Waranya , pour sa participation à notre concours culinaire "Ma Cuillère d'Or Grand Frais".
En lire plus
D'autres recettes que vous allez adorer !
Découvrez toutes les recettes associées au même thème.
Recette
Salade de kiwis, mini concombres et crabe
4 pers.
10 min.
0 min.
Recette
Crumble de Saint-Félicien
4 pers.
20 min.
10 min.
Recette
Amuse-bouche Tête de Moine et beurre crevette
4 pers.
10 min.
Recette
Tartelettes au brie de Meaux et aux noisettes
6 pers.
30 min.
25 min.
Recette
Roulés de courgettes au chèvre
4 pers.
5 min.
10 min.
Recette
Clémentines farcies au saumon fumé et fromage frais