Légumes

Oignon grelot

Informations produit

L’oignon saucier ou oignon grelot est un oignon de plus petite taille, très doux et savoureux qui ne manquera pas
de vous séduire…

Conseils

Comment le conserver ?

Il se conserve bien dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.

Comment le consommer ?

En cuisine, il se consomme comme légume ou comme condiment, mais il est indigeste lorsqu’on le mange cru. Grâce à sa petite taille, il peut s’utiliser tel quel une fois épluché ou coupé en lamelles. L’oignon saucier préfère les cuissons lentes car il est exceptionnel confit, gratiné, ou caramélisé… en accompagnement de vos viandes et de vos poissons.

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Suggestions d’accompagnement

Ce produit se mariera à merveille avec ceux-ci-dessous :

Recettes

(Aucun avis)

48h avant, préparez la marinade : faites revenir dans l’huile, dans une casserole à fond [...] Lire la suite

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(Aucun avis)

Épluchez les pommes de terre et faites les cuire à la vapeur. Coupez-les en rondelles [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 30 min.
  • 1h
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(Aucun avis)

Émincez finement l’oignon et l’ail, faites-les revenir dans un peu d’huile d’olive jusqu’ [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 30 min.
  • 20 min.
×
(Aucun avis)

Mettez les raisins à tremper dans une tasse d'eau chaude. [...] Lire la suite

  • 30 min.
  • 1h20
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(Aucun avis)

Faites bouillir une grande casserole d’eau salée. Epluchez les pois mange-tout, lavez-les [...] Lire la suite

  • 4 pers.
  • 15 min.
  • 20 min.
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(Aucun avis)

Dans un faitout, faites chauffer l'huile et faites-y dorer la viande. Ajoutez les oign [...] Lire la suite

  • 6 pers.
  • 1h
  • 40 min.
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Promotions

POMME LIZ

1€50
Le kg

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