Ingrédients

- 1 reblochon pas trop fait
- 250 g de fruits secs (abricots, dattes, figues, raisins secs)
- 50 g de sucre
- 1 poignée de noisettes
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 1 bâton de cannelle

Préparation

Mettez sur une feuille de papier cuisson le bâton de cannelle cassé et les noisettes.

Préparez un caramel en mélangeant le sucre, la cannelle en poudre, que vous ferez fondre dans 3 cuillerées à soupe d'eau.

Versez le tout sur les noisettes et laissez durcir.

Coupez le reblochon en 2 dans son épaisseur.

Fourrez-le avec les fruits secs coupés en dés et bien mélangés.

Parsemez-le d'éclats de caramel et servez à l'apéritif.

Avis & notes

Déposer un commentaire
Bonnes pratiques

Les commentaires vous permettent de donner votre appréciation, avis ou recommandation sur les recettes après les avoir faites ou goûtées. Merci d’éviter les commentaires à caractère injurieux, n’ayant pas d‘intérêt pour la communauté de type « ça n’a pas l’air bon », « je n’aime pas tel produit » etc. Toutes les suggestions d’amélioration sont les bienvenues. Pour information, tous les commentaires déposés sont relus avant d’être publiés. Merci pour votre partage et bonne rédaction !

Votre note*
Titre de votre commentaire
Votre commentaire en détail
 
Veuillez renseigner le captcha
Champ obligatoire*

Merci !

Votre commentaire a bien été pris en compte.
Vous serez alerté de la validation et publication de votre commentaire par mail dans un délai de 72H environ.