Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Quiche tourbillon de carottes et Saint-Nectaire

Quiche tourbillon de carottes et Saint-Nectaire
Quiche tourbillon de carottes et Saint-Nectaire
Plat

Quiche tourbillon de carottes et Saint-Nectaire

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 1 pâte brisée
- 6 carottes
- 2 oeufs
- 20 cl de crème fluide
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
- 2 branches de ciboulette
- 100 g de Saint-Nectaire

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 30 min.

Cuisson 30 min.

  • Coupez les carottes en lamelles à l’aide d’un économe. 
     
  • Placez la pâte brisée dans le fond d’un moule à tarte. Disposez les lamelles de carottes en tourbillon. 
     
  • Fouettez les œufs et la crème, ajoutez la moutarde, la ciboulette ciselée et versez sur le dessus. 
     
  • Enfournez 30 minutes à 180°C. Ajoutez ensuite quelques tranches de Saint-Nectaire sur le dessus et poursuivez la cuisson 10 minutes. 
     
  • Dégustez avec une salade. 
  • Coupez les carottes en lamelles à l’aide d’un économe. 
     
  • Placez la pâte brisée dans le fond d’un moule à tarte. Disposez les lamelles de carottes en tourbillon. 
     
  • Fouettez les œufs et la crème, ajoutez la moutarde, la ciboulette ciselée et versez sur le dessus. 
     
  • Enfournez 30 minutes à 180°C. Ajoutez ensuite quelques tranches de Saint-Nectaire sur le dessus et poursuivez la cuisson 10 minutes. 
     
  • Dégustez avec une salade. 

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Oeuf

Produit

Carotte

Produit

Saint-Nectaire fermier AOP

Produit

Crème fraîche

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Mignon de veau aux mirabelles

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

35 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Poulet à la banane plantain et lait de coco

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

1h.

Recette

Sauté de porc façon colombo

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Tataki de thon et nouilles froides

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Mulet farci à la menthe et aux fines herbes

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Gratin de courge au Morbier

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Filet de Morue aux pommes de terre

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

60 min.

Recette

Aligot à la tome fraîche

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

35 min.

Recette

Poulpe aux pommes de terre et sauce ailée

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

60 min