Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Rôti de porc aux pommes

Rôti de porc aux pommes
Rôti de porc aux pommes
Plat

Rôti de porc aux pommes

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 1 rôti d’échine de porc d’environ 850 g
- 4 pommes sucrées type Gala ou Fuji
- 3 c. à s. de vin rouge
- 1 gros oignon
- Huile d’olive
- 1 bouquet garni
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

5 personnes

Préparation 10 min.

Préparation 10 min.

Cuisson 1h15

Cuisson 1h15

Préchauffez le four à 180°C.

Découpez l’oignon en 4 et déposez les morceaux dans le plat.

Assaisonnez le rôti de sel et de poivre sur toutes ses faces.

Placez le rôti dans le plat et badigeonnez-le d’huile d’olive.

Ajoutez le vin rouge* qui rendra la viande plus tendre. Enfournez pendant 45 min.

Découpez les pommes en 4 et ajoutez-les autour du rôti avec le bouquet garni.

Laissez au four encore 30 min environ.

C'est prêt, bon appétit !

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Préchauffez le four à 180°C.

Découpez l’oignon en 4 et déposez les morceaux dans le plat.

Assaisonnez le rôti de sel et de poivre sur toutes ses faces.

Placez le rôti dans le plat et badigeonnez-le d’huile d’olive.

Ajoutez le vin rouge* qui rendra la viande plus tendre. Enfournez pendant 45 min.

Découpez les pommes en 4 et ajoutez-les autour du rôti avec le bouquet garni.

Laissez au four encore 30 min environ.

C'est prêt, bon appétit !

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Porc

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Quinoa au poulet

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Haddock sur lit de purée et d’olives noires

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tartines de Pont l’Evêque et au jambon cru

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Poulet sauce barbecue

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Sole à la papaye

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Pavé de thon au curry

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

5 min.

Recette

Escalope de poulet roulée au galingal

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Gratin de courge Delica-Moretti

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

45 min.

Recette

Crêpes aux courgettes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

1 min.