Grand frais
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Dessert

Sauce de pommes Canada

Sauce de pommes Canada
Sauce de pommes Canada
Dessert

Sauce de pommes Canada

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 4 pommes Canada grises
- 2 jus de citron
- 50 g de beurre
- 6 c. à s. de crème
- 2 c. à s. de moutarde forte
- 1 c. à s. de graines de moutarde noire
- Sel, poivre du moulin

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 15 min.

Cuisson 15 min.

  • Versez 1 verre d’eau dans une casserole et ajoutez les pommes pelées, épépinées et coupées en cubes. Faites cuire environ 15 min à feu moyen et couvert, en remuant de temps en temps. Incorporez ensuite le beurre, le jus des citrons, la moutarde, les graines de moutarde et la crème.

 

  • Ajoutez l’assaisonnement sel, et poivre du moulin et mélangez.

 

  • Un délice à servir avec des volailles, des magrets de canard ou une viande de porc par exemple.
  • Versez 1 verre d’eau dans une casserole et ajoutez les pommes pelées, épépinées et coupées en cubes. Faites cuire environ 15 min à feu moyen et couvert, en remuant de temps en temps. Incorporez ensuite le beurre, le jus des citrons, la moutarde, les graines de moutarde et la crème.

 

  • Ajoutez l’assaisonnement sel, et poivre du moulin et mélangez.

 

  • Un délice à servir avec des volailles, des magrets de canard ou une viande de porc par exemple.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Crème brulée à la vanille

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

60 min.

Recette

Croustade de pomme Ariane

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Tartelette de pêches jaunes et amaretti

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Crème de marron

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

50 min.

Recette

Pana cotta nashi doré

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

10 min.

Recette

Tarte exotique sur sablé breton

Nombre de personne

8 pers.

Temps de préparation

40 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Salade de fruits hivernale

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Recette

Compote de pommes et litchis

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Cuillère citron pailleté

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.