Ingrédients

- 200 g de feta
- 2 tomates coeur de boeuf
- 10 feuilles de basilic
- Huile d’olive
- Ail
- 1 petit oignon
- Sel, poivre

Préparation

Coupez le fromage et les tomates ainsi que l’oignon en lamelles.

Coupez grossièrement le basilic et préparez deux feuilles de papier aluminium.

Déposez une lamelle de fromage, puis une lamelle de tomate, puis une lamelle d’oignon sur le papier alu, recommencez jusqu’à épuisement des ingrédients.

Salez, poivrez et assaisonnez avec l’ail haché. Ajoutez un filet d’huile d’olive et fermez bien les papillotes.

Faites griller au barbecue 10 min de chaque côté.

Astuces

Essayez aussi avec de la mozzarella !

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