Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Grillade d'agneau au pesto

Grillade d'agneau au pesto
Grillade d'agneau au pesto
Plat

Grillade d'agneau au pesto

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 4 tranches de gigot d'agneau
- 80 g de parmesan
- 80 g de pignons de pin
- 1 gousse d'ail
- 1 bouquet de basilic
- 10 g de brindilles de romarin
- Huile d'olive
- Sel, poivre

Notre astuce

Notre astuce

La viande d'agneau doit avoir une couleur rose vif, un grain serré et une graisse ferme blanche à l'achat.

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 15 min.

Préparation 15 min.

Cuisson 10 min.

Cuisson 10 min.

Mettez dans le bol du mixeur le basilic, le parmesan, l'ail, les pignons de pin, le sel et le poivre.

Mixez et ajoutez l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Réservez.

Assaisonnez les tranches de gigot de sel, de poivre et de romarin.

Faites-les griller au barbecue ou à la poêle 4 min de chaque côté.

Arrosez les tranches de gigot de sauce pesto et servez.

 

Mettez dans le bol du mixeur le basilic, le parmesan, l'ail, les pignons de pin, le sel et le poivre.

Mixez et ajoutez l'huile d'olive jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Réservez.

Assaisonnez les tranches de gigot de sel, de poivre et de romarin.

Faites-les griller au barbecue ou à la poêle 4 min de chaque côté.

Arrosez les tranches de gigot de sauce pesto et servez.

 

Notre astuce

Notre astuce

La viande d'agneau doit avoir une couleur rose vif, un grain serré et une graisse ferme blanche à l'achat.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Pesto

Produit

Fleur d'ail

Produit

Agneau

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Croquettes de Haddock blanc aux pommes de terre

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

40 min

Temps de cuisson

25 min

Recette

Daube de biche

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

2h30

Recette

Saumon mi-cuit aux deux moutardes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Ragoût de lentilles aux petits légumes et joue de bœuf

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

25 min.

Recette

Thon en croûte de sésame et salsa d'ananas

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

1h30

Temps de cuisson

5 min

Recette

Gratin de ravioles au Saint-Marcellin

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Filet de daurade poêlé et épinards

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

60 min

Temps de cuisson

30 min

Recette

Fondues d'hiver

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Tortilla aux crevettes, mangues, guacamole épicé

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.