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Dessert

Moelleux aux amandes et miel

Moelleux aux amandes et miel
Dessert

Moelleux aux amandes et miel

Ingrédients

Ingrédients

- 150 g de poudre d'amande

- 120 g de sucre

- 3 œufs 

- 80 g de beurre fondu 

- 100 g de yaourt nature 

- 1/2 sachet de levure chimique 

- 1 pincée de sel 

- 1 sachet d'amandes effilées

- 1 poignée d'amandes entières

- 1 filet de miel

Préparation

Nombre de personne

6 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 30 min

Cuisson 30 min

  • Préchauffez le four à 170°C. 

 

  • Fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu et le yaourt. 

 

  • Incorporez la poudre d'amande, la levure et le sel, sans trop travailler la pâte. 

 

  • Versez dans un moule et parsemez d'amandes effilées et d'amandes entières.

 

  • Enfournez pendant 25 à 30 minutes : le centre du gâteau doit rester légèrement moelleux. Ajoutez un filet de miel sur le dessus. 

 

  • Laissez tiédir et dégustez !
  • Préchauffez le four à 170°C. 

 

  • Fouettez les œufs avec le sucre, puis ajoutez le beurre fondu et le yaourt. 

 

  • Incorporez la poudre d'amande, la levure et le sel, sans trop travailler la pâte. 

 

  • Versez dans un moule et parsemez d'amandes effilées et d'amandes entières.

 

  • Enfournez pendant 25 à 30 minutes : le centre du gâteau doit rester légèrement moelleux. Ajoutez un filet de miel sur le dessus. 

 

  • Laissez tiédir et dégustez !

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