Pour commencer, demande à un adulte de mettre le four à chauffer à 180° C.
Découpe ensuite les pommes en 4. Tu peux demander l’aide d’un adulte pour retirer le trognon. Coupe ensuite les pommes en fines tranches et dépose-les dans un bol d’eau citronnée pour éviter qu’elles noircissent.
Avec l’aide d’un adulte, fais bouillir l’eau, le sucre et les framboises dans une casserole puis filtrez ensemble le sirop lorsqu’il est prêt. Dépose les pommes dans le sirop encore chaud pendant 3 minutes pour les attendrir. Egoutte-les, puis laisse-les refroidir.
Pendant ce temps, découpe la pâte feuilletée en 6 bandes et tartine un peu de confiture de framboise dessus.
Récupère tes pommes et dépose-les sur la moitié haute de la bande de pâte feuilletée en les faisant se chevaucher. Il faut que le côté rond de la pomme soit vers le haut et qu’il dépasse de la pâte. Replie la partie basse de la pâte sur les pommes.
Roule la bande sur elle-même afin qu’elle forme une rose et dépose-la délicatement dans un moule à muffin beurré.
Demande ensuite à un adulte de les enfourner pour 25 minutes de cuisson.
Attend qu’elles refroidissent un peu avant de les déguster !
Pour commencer, demande à un adulte de mettre le four à chauffer à 180° C.
Découpe ensuite les pommes en 4. Tu peux demander l’aide d’un adulte pour retirer le trognon. Coupe ensuite les pommes en fines tranches et dépose-les dans un bol d’eau citronnée pour éviter qu’elles noircissent.
Avec l’aide d’un adulte, fais bouillir l’eau, le sucre et les framboises dans une casserole puis filtrez ensemble le sirop lorsqu’il est prêt. Dépose les pommes dans le sirop encore chaud pendant 3 minutes pour les attendrir. Egoutte-les, puis laisse-les refroidir.
Pendant ce temps, découpe la pâte feuilletée en 6 bandes et tartine un peu de confiture de framboise dessus.
Récupère tes pommes et dépose-les sur la moitié haute de la bande de pâte feuilletée en les faisant se chevaucher. Il faut que le côté rond de la pomme soit vers le haut et qu’il dépasse de la pâte. Replie la partie basse de la pâte sur les pommes.
Roule la bande sur elle-même afin qu’elle forme une rose et dépose-la délicatement dans un moule à muffin beurré.
Demande ensuite à un adulte de les enfourner pour 25 minutes de cuisson.
Attend qu’elles refroidissent un peu avant de les déguster !
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