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- 1 vingtaine de grosses noix de Saint-Jacques
- 100 g de beurre
- 1 échalote
- 2 oranges
- 1 c. à s. d’huile
- Sel et poivre
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Notre astuce
Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les noix de Saint-Jacques par des filets de Saint-Pierre ou de Lieu.
4 personnes
Préparation 30 min
Cuisson 20 min
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Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les noix de Saint-Jacques par des filets de Saint-Pierre ou de Lieu.
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