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Plat

Polpette alla casalinga

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Ingrédients

Ingrédients

- 400 g de pâtes
- 400 g de boulettes de viandes de bœuf
- 1 kg de tomates fraîches
- 1 petit oignon haché
- 1 petite carotte coupée en dés
- 1/2 c. à s. de sucre en poudre

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 40 min.

Cuisson 40 min.

  • Mettez les tomates préalablement coupées dans une casserole avec l’oignon, la carotte, le sucre, le sel et le poivre.

 

  • Laissez mijoter 20 min.

 

  • Rajoutez les boulettes de viande et laissez-les cuire à feu doux.

 

  • Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.

 

  • Servez les pâtes avec la sauce tomate et les boulettes de bœuf.
  • Mettez les tomates préalablement coupées dans une casserole avec l’oignon, la carotte, le sucre, le sel et le poivre.

 

  • Laissez mijoter 20 min.

 

  • Rajoutez les boulettes de viande et laissez-les cuire à feu doux.

 

  • Pendant ce temps, faites cuire les pâtes.

 

  • Servez les pâtes avec la sauce tomate et les boulettes de bœuf.

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