Ingrédients

- 150 g de fraises
- 100 g de framboises
- 2 bananes
- 1 kiwi
- 25 cl de jus de pommes ou de jus de raisins
- 1/2 citron
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 pincée de cannelle
- 5 glaçons
- 6 feuilles de menthes

Préparation

Coupez les fruits en morceaux et passez-les à la centrifugeuse jusqu’à obtention d’une texture épaisse.

Ajoutez-y le jus choisi et le jus de citron puis mixez.

Au dernier moment ajoutez la menthe, les épices et les glaçons. Mixez.

Servez le smoothie très frais.

Les astuces de la reine gourmande

Dans les smoothies, les fruits conservent leurs vitamines et minéraux, mais aussi leurs fibres qui rassasient les petits comme les grands.

Le fait d’ajouter parfois du lait augmente l’onctuosité et apporte des protéines et du calcium.

A boire à volonté !

Avis & notes

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Menthe