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Charcutier depuis ses 15 ans, Patrick fabrique avec beaucoup de passion le pâté en croûte : de la pâte à la farce tout est réalisé à la main.
C'est dans ces 230 hectares de Provence et d'Occitanie que sont cultivées ces amandes au savoir-faire ancestral 100% françaises.
Nourris avec de l'herbe et du pâturage issus de leur production, les cerfs et biches de Mickaël et Cathy vivent en liberté sur 26 hectares...
Tout droit venu du Canada, le kombucha, une boisson à base de thé fermenté sans alcool est réalisée au cœur de l'Alsace par Frédérique et Olivier