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Épisode 104
 

Aude et Simon, agriculteurs dans les Hauts et France, ont à cœur de produire de manière artisanale leur fromage blanc, avec le lait de leurs vaches qui pâturent autour de leur exploitation.

Le fromage blanc
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Découvrez Le fromage blanc

Rafraîchissants, légers, doux, onctueux ou acidulés les fromages blancs se dégustent à tous les repas. En fonction de vos préférences, faisselles et fromages blancs vous accompagnent toute l'année.

 
Épisode 103
 

Élodie est productrice de Poutargue, une poche d'œufs de mulet sauvage à savourer en tranches ou râpée

Le poutargue
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Épisode 102
 

Léonard, breton pur beurre, fabrique des célèbres galettes bretonnes traditionnelles et artisanales...

Les galettes bretonnes
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Épisode 101
 

C'est au sein de la conserverie artisanale en baie de Somme que Simon produit le Potjevleesch.

Le Potjevleesh
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