Accédez à toutes les promos et actus de votre magasin le plus proche.

fleche
Choisir maintenant
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

 
Épisode 34
 

Le détail important de l’élaboration de la panzetta c’est l’assaisonnement ! Un processus méticuleux indispensable pour une répartition uniforme des saveurs et arômes.

La panzetta
videoNouveau Vidéo
Découvrez La Panzetta Corse

La Panzetta, emblème de la charcuterie corse, témoigne d'un savoir-faire transmis de génération en génération.

 
Épisode 33
 

Le processus d'affinage du roquefort, une tradition transmise de génération en génération. C’est ce que nous révèle Bénédicte, une spécialiste du roquefort dans les caves du sud de la France.

Le roquefort
videoNouveau Vidéo
Découvrez Le roquefort

Le fromage frais au lait cru de brebis est ensemencé avec la souche de penicillium roqueforti...

 
Épisode 32
 

Pour savoir si le riz de Camargue est prêt à être récolté, tout est une question de couleur ! Découvrez les secrets de la production et de la récolte du fameux riz rouge.

Le riz de Camargue
videoNouveau Vidéo
Découvrez Le riz de Camargue

Le riz rouge de Camargue, un goût parfumé et un aspect croquant qui prend ça couleur sur les derniers mois de maturité... 

 
Épisode 31
 

La clémentine Corse, une cueillette réalisée à la main et à maturité pour obtenir des clémentines au jus à la fois doux et acide.

La clémentine Corse
videoNouveau Vidéo
Découvrez La clémentine

Appartenant à la famille des agrumes, la clémentine est le fruit d’un arbre hybride, le clémentinier...