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Grand Frais, parrain du nouveau programme
« Le goût du détail » sur TF1
Rendez-vous chaque dimanche soir à 20h45,
pour découvrir un nouveau portrait de l’un des agriculteurs qui fait la richesse de nos terroirs. Éleveurs, maraichers, viticulteurs, arboriculteurs, pêcheurs…
Ils ont tous en commun la passion du goût !
 
Épisode 14
 

 

Dans cet épisode, Hélène, maraîchère en Eure-et-Loir, nous emmène dans les coulisses de son exploitation. Découvrez les secrets de production et de récolte de l'asperge, un légume délicat et surtout ultra-frais !

L'asperge
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Découvrez L'asperge

L’asperge est une plante potagère originaire de l’est du bassin méditerranéen. Connue dès les Romains, elle est cultivée en France depuis le XVème siècle...

 
Épisode 13
 

Dans cet épisode, partez à la rencontre de Marie, fromagère et productrice de Langres AOP dans une exploitation familiale. De la prairie à l’assiette, aucun détail n’est laissé au hasard pour réaliser ce fromage au goût unique.

Le langres AOP
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Épisode 12
 

Direction l’ouest de la France, plus précisément à Neuil-les-Aubiers pour rencontrer Alexandre, éleveur de brebis dans une exploitation familiale. Il nous partage l’amour et le soin apporté à son troupeau, avec un élevage typique de sa région : la brebis rouge de l’ouest.

L'agneau
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Épisode 11
 

Dans cet épisode, partez à la rencontre de Sonia, productrice d’Aligot dans une coopérative fromagère à Laguiole. Elle nous partage ici sa passion du produit et nous livre tous les secrets pour un Aligot gourmand et réussi !

L'aligot
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