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Produites directement sur les sols alsaciens par Danielle et son mari, leurs mirabelles profitent d’un climat idéal et de journées ensoleillées qui leur confèrent un goût et une couleur incomparables...
Des veaux élevés auprès de leur mère et allaités le plus longtemps possible, pour une viande plus rosée, plus ferme et savoureuse...
Agriculteur par passion, Pascal produit des framboises à plus de 1 000 mètres d’altitude, là où les conditions météorologiques sont idéales pour ce fruit fragile...
Éleveurs et charcutiers passionnés depuis des générations, Jean-Pierre et sa fille Ana confectionnent la chistorra, une spécialité du Pays Basque...