Menu

newsletter Newsletter
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
newsletter Newsletter loupe promotions Promotions Promos
GRAND FRAIS, LE MEILLEUR MARCHÉ PRÈS DE CHEZ VOUS
loupe
Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Côtes de porc grillées aux pommes, curry et miel

Côtes de porc grillées aux pommes, curry et miel
Plat

Côtes de porc grillées aux pommes, curry et miel

Ingrédients

Ingrédients

- 4 tranches d’échine de porc
- 2 c. à s. de miel
- 1 c. à c. de curry
- 2 c. à s. d’huile d’olive pour la marinade
- 4 carottes 
- 150 g de pois chiches cuits 
- Huile d’olive

En lire plus En lire plus

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 10 min

Préparation 10 min

Cuisson 20 min

Cuisson 20 min

  • Mélangez le miel, le curry et l’huile d’olive dans un récipient hermétique. Ajoutez 2 branches de romarin effeuillées. 

 

  • Placez les échines de porc dans le plat et imbibez-les du mélange. Coupez les pommes en quartiers et ajoutez-les au mélange. Couvrez et placez au frais au moins 30 minutes. 

 

  • Pendant ce temps, pelez les carottes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Placez-les sur une plaque à four avec un filet d’huile d’olive, du sel et poivre. Enfournez une vingtaine de minutes à 190°C. Ajoutez les pois chiches cuits sur la plaque en fin de cuisson.

 

  • Faites griller les morceaux d’échines et de pommes dans une poêle chaude, 4 minutes de chaque côté puis baissez le feu. 

 

  • Servez la viande avec son jus au miel, les carottes et les pois chiche. 
     
  • Mélangez le miel, le curry et l’huile d’olive dans un récipient hermétique. Ajoutez 2 branches de romarin effeuillées. 

 

  • Placez les échines de porc dans le plat et imbibez-les du mélange. Coupez les pommes en quartiers et ajoutez-les au mélange. Couvrez et placez au frais au moins 30 minutes. 

 

  • Pendant ce temps, pelez les carottes et coupez-les en 4 dans le sens de la longueur. Placez-les sur une plaque à four avec un filet d’huile d’olive, du sel et poivre. Enfournez une vingtaine de minutes à 190°C. Ajoutez les pois chiches cuits sur la plaque en fin de cuisson.

 

  • Faites griller les morceaux d’échines et de pommes dans une poêle chaude, 4 minutes de chaque côté puis baissez le feu. 

 

  • Servez la viande avec son jus au miel, les carottes et les pois chiche. 
     

En lire plus En lire plus

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Plat

Mont d'or rôti à la sauge

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min

Temps de cuisson

20 min