Grand frais

Toutes les promos

Localisez-vous pour connaître les promotions exclusives de votre magasin.

Plat

Tajine de poulet aux pruneaux

Tajine de poulet aux pruneaux
Tajine de poulet aux pruneaux
Plat

Tajine de poulet aux pruneaux

Partager

Ingrédients

Ingrédients

- 4 cuisses de poulet
- 24 pruneaux
- 4 oignons
- 4 c. à s. d'huile d'olive
- 8 c. à s. d'amandes en poudre
- Piment fort
- Cannelle
- Sel, poivre

Préparation

Nombre de personne

4 personnes

Préparation 20 min.

Préparation 20 min.

Cuisson 1h.

Cuisson 1h.

Faites tremper les pruneaux dans de l'eau pendant 2 h minimum.

Faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile.

Assaisonnez avec les différentes épices, puis réservez.

Faites blondir les oignons émincés.

Salez et poivrez, puis ajoutez la poudre d'amandes.Otez du feu.

Pendant ce temps dénoyautez les pruneaux.

Disposez dans un plat, le mélange oignons – poudre d’amandes, puis rangez dessus votre poulet et les pruneaux. Arrosez d'un demi-verre d'eau.

Recouvrez votre plat de papier aluminium, puis perforez-le à la fourchette.

Enfournez 1h à thermostat 6 (180°).

Servez avec une céréale : du blé ou de la graine de couscous par exemple.

Faites tremper les pruneaux dans de l'eau pendant 2 h minimum.

Faites revenir les morceaux de poulet dans l'huile.

Assaisonnez avec les différentes épices, puis réservez.

Faites blondir les oignons émincés.

Salez et poivrez, puis ajoutez la poudre d'amandes.Otez du feu.

Pendant ce temps dénoyautez les pruneaux.

Disposez dans un plat, le mélange oignons – poudre d’amandes, puis rangez dessus votre poulet et les pruneaux. Arrosez d'un demi-verre d'eau.

Recouvrez votre plat de papier aluminium, puis perforez-le à la fourchette.

Enfournez 1h à thermostat 6 (180°).

Servez avec une céréale : du blé ou de la graine de couscous par exemple.

Plus d'infos sur les
produits de la recette

Découvrez nos produits disponibles dans votre halle.

Produit

Piment blanc - Piment vert

Produit

Poulet

Produit

Oignon jaune

Produit

Pruneau

Produit

Oignon rosé de Roscoff

Produit

Oignon grelot

D'autres recettes que
vous allez adorer !

Découvrez toutes les recettes associées au même thème.

Recette

Risotto 3 poivrons, parmesan et gambas

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Flan aux deux saumons

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

55 min.

Recette

Nouilles chinoises, gambas et champignons noirs

Nombre de personne

6 pers.

Temps de préparation

15 min.

Temps de cuisson

15 min.

Recette

Filet de flétan en croûte de noix

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

5 min.

Temps de cuisson

20 min.

Recette

Carottes violettes rôties à l'ail

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Daurade grillée aux agrumes

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

20 min

Recette

Caille farcie au calvados

Nombre de personne

2 pers.

Temps de préparation

25 min.

Temps de cuisson

30 min.

Recette

Cuisses de pintade au four

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

45 min

Recette

Feuilleté de poireaux au saumon

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min.

Temps de cuisson

30 min.