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Agneau de pré-salé
Produit

Agrumes
Vin

Alsace Riesling AOC "Jux"

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Dessert

Crème brûlée à la vanille

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

20 min

Temps de cuisson

60 min
Entrée

Tarte à l'italienne

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

20 min
Entrée

Tartare de tomates, herbes, échalotes en verrine

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min
Dessert

Soufflé glacé aux fraises Gariguette

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

30 min
Plat

Épaule d'agneau confite aux fruits secs

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

15 min

Temps de cuisson

1h30
Plat

Dos de cabillaud façon ''chili''

Nombre de personne

4 pers.

Temps de préparation

10 min

Temps de cuisson

30 min

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